第(1/3)页 第149章 你的名字取景地 叶秋不禁有些无语,这小妞该不会没听过生鱼片吧?? “这是生鱼片,很好吃的。” 见井川里予无从下手的样子,叶秋又道:“你看我吃一遍。” 只见叶秋身前,有着一只装有绿芥末的味碟,和一只装有浓口酱油的味碟,然后叶秋用筷子夹一片生鱼片放在空盘中。 他先将少许绿芥末涂在鱼片上,并将鱼片折叠,再将鱼片蘸上少许浓口酱油,然后送入口中! “嗯,味道还不错。” 叶秋品尝了一下,果然生鱼片这玩意,还是樱花国的最正宗! “真的好吃?” 井川里予有些怀疑,学着叶秋的方式尝了一口,结果好吃到让她意外。 “不错啊!这生鱼片好嫩诶。” 井川里予将筷子上的吃完,突然想到了什么,问:“叶秋,这生鱼片,该不会有细菌和寄生虫吧??” “我可是听说,肉要是生吃的话有很多细菌和寄生虫,这…” “这你不用担心。” 叶秋淡笑道:“其实生鱼片最大的特色就是它是全生的。而很多国家都有吃生食的习惯,比如说还有德国吃生猪肉。” “我可以很负责告诉你,樱花国的生鱼片,基本上没有寄生虫的。” “怎么会?”井川里予问道:“难道樱花国的鱼,有什么不一样吗?” 叶秋道:“因为樱花国在做生鱼片的时候,其实步骤比我们想象中的要复杂很多。” “首先就是在鱼类挑选上,一般不会有人选择吃河鱼。” “因为河鱼的寄生虫更多,而海鱼则基本上没有。” “然后就是进行低温杀虫,放到零下35度的环境里去冷冻一段时间,寄生虫就差不多都死干净了。” “然后就是樱花国人在吃生鱼片的时候一般会搭配芥末。” “这其实也是有杀虫作用的。” “最后就是胃里的胃酸同样能杀死一部分的寄生虫,所以大概率来说,其实是安全的。” 听完叶秋的这番科普,大家脸上都是露出恍然大悟的神色。 “原来是这样,那我就可以放心吃了!”井川里予嘿嘿一笑。 很快,一盘生鱼片就被井川里予一个人吃完了,其实生鱼片的份量很好,也就几片的样子。 “你好,这是两位的拉面,请慢用哦~” 女服务员端着两碗热腾腾的拉面,轻轻放在叶秋面前。 樱花国的拉面知名度非常高。 虽然国内也有拉面,但是做法完全不同。l 日式的拉面也分为很多种类,有味增味、清汤以及猪骨等。 地域不同,拉面的做法也不相同,如果有人想要把樱花国的拉面全吃一遍,那可是要花费多年的时间才行。 “樱花国的拉面真的巨好吃。” “我有一次去了樱花国旅游,我一口气吃了三大碗拉面。” “看到拉面,不知道为什么突然想到鸣人,因为鸣人就特别喜欢吃拉面!” “秋哥这碗拉面,看上去就很好吃。” 叶秋大口大口吃着拉面,发出吸溜吸溜的声音。 井川里予道:“叶秋,你干嘛发出这种声音啊。” 叶秋道:“在樱花国吃拉面,要发出吸溜的声音,这是一种仪式感。” “还有这个说法吗?” 井川里予想了想,笑道:“难怪鸣人吃拉面的时候,每次发出的声音都很大。” 说话间,那名身穿制服的可爱女服务员,再次端上一道樱花国的特色——寿司! 寿司是樱花国的“美食代表”,也是樱花国走向世界的一张名片。 现在很多在国内的超市以及日式小酒馆,都会提供不同种类的寿司美食。 樱花国有很多种寿司,一般是米饭配着鱼类而成,至今已经有千年的发展历史。 “寿司?哇塞,这个我喜欢啊!” 井川里予很喜欢吃寿司,在华国日式料理店的时候,吃的可不少。 “传统的食客吃寿司用手而不是筷子。” “蘸酱油的时候应该是放食材的那面朝下,而不是把米饭扔进酱油碟里滚一滚。” “在樱花国的仪式感中,寿司是不能一口气吃完的,好的寿司店绝对不会给你一个放进嘴里有塞满嘴的感觉。” 叶秋开口,井川里予没想到在樱花国,吃一个寿司而已,竟然有这么多讲究。 “不过嘛,我们是华国人,按照我们的吃法来就好了。” 叶秋淡淡一笑。 “对,我可不在意这么多!” 井川里予笑着跟个傻子一样,十几分钟后,两个人在店内吃完。 “你好,算一下多少钱。” 第(1/3)页