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    第1029章    危机感，剑法和刀功

    品尝到花鹤楼烤鸭的独特后，刘珝便知道聚福德有危险了！

    固然聚福德有品牌加持。

    如今花鹤楼烧钱营销宣传，以刘珝都无法反应过来的速度，迅速在楚南市打响名头。

    这样一来，至少在楚南市里，聚福德的优势不再。

    味道上的鸿沟差距，使得聚福德一些客人倒向花鹤楼。

    花鹤楼的定价会比聚福德高上三分之一甚至更多，。

    但愿意在聚福德消费的客人，又哪里会在意几十块的钱的差距？

    ！

    刘珝有些惊慌。

    “现在该怎么办？”

    胖子迟疑，“要不要汇报上面？”

    “汇报？

    你觉得董事长他们会怎么看我？

    ！”

    刘珝很快就否决这个建议。

    人家花鹤楼这才开业两天啊，什么都没做，他刘珝就自乱阵脚？

    他刘珝不仅是这家店的临时店长，本身更是聚福德的高层，负责南方试点的业务总监。

    这一家楚南市聚福德分店，便是南方的第一个试点。

    等刘珝考察总结，结合实际情况，进行针对性的改变，一旦确保无误后，分店便会跟雨后春笋散布南方各省。

    这试点才刚开起来，就要向总部近乎求助一般汇报情况？

    怎么可能！这不就是在说自己无能吗？

    胖子一想也对，“那观察两天。

    “技术可以复制，这酱料、烤制方法和食材都有些特别，

    “弄清楚对方烤鸭味道比我们全聚德好的原因，指不定弄到优化烤鸭味道口感的技术，对公司便是大功一件！”

    刘珝闻言，顿时欣喜若狂。

    这才是最基本的应对办法。

    如果弄清楚其中原因，将相关技术呈报给公司，让聚福德烤鸭味道更上一层楼。

    这功劳，可比打开南方市场更大。

    “你这家伙既然有对策，还慌张鬼叫什么，害得我没了思路！”

    刘珝瞪他一眼。

    这办法并不高明，他原本能想到的。

    胖子惭愧挠头，嘿嘿地笑了下。

    “给你10万启动资金，尽快调查清楚，记住，别惊动花鹤楼！”

    “明白。”
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