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    绝代幺鸡和姚建设：“”

    我没看见，我什么都没看见，那不是我儿子。

    俩人是真的被姚小明给气的没办法了，现在连刁他都懒得刁了，这个皮孩子就是他们两个的克星。

    “叶神，这鱼肉一会儿是不是还要剁碎啊？”赵紫燕在一旁问道。

    叶飞笑道：“碎是要弄碎的，但不是剁，剁碎的鱼肉做出来的鱼丸弹性会减少很多，而且会在汤水中下沉，我们要做的这道丸子其实还有个很好听的名字，叫浮水鱼丸，也就是说鱼丸做出来之后并不是沉到水下的，而是浮在水面上的。”

    “啊？这怎么做？”

    不要说赵紫燕吃惊了

    ，现场的所有人都吃惊，包括直播间的很多人，只有少数的人明白了叶飞接下来的步骤。

    鱼肉片切足足片了十多分钟，这还是六个人呢，叶飞片了大半，他真不知道如果是让他一个人搞的话会用多少时间，估计最少要二十分钟左右。

    等到所有的鱼肉都处理好了，叶飞道：“我们刚才说了，做这道鱼丸还有一道工序就是砸肉，刚才很多人都不明白怎么回事，现在咱们做，几位，先将刀反过来。”

    一听叶飞让将刀反过来，零零一和零零二赶忙将放在砧板上的刀翻了下个，然后一脸骄傲的往周围看了看，那意思我们动作快吧。

    谁知道叶飞见来人将刀翻了一个面，郁闷的直翻白眼，他拿起自己的刀，然后将刀刃朝上，刀背朝下，道：“是这么个反过来，不是翻个身，明白吗？”

    零零一零零二：“”

    俩人赶忙把刀拿了起来，然后学着叶飞的样子将刀刃朝上拿着了，一脸的尴尬。

    吃遍天下几个人也全都学着叶飞的样子，刀刃朝上的拿着刀。

    叶飞从旁边拿过一条鱼肉，开始用刀背用力的捶打鱼肉，一边捶一边说道：“这样在砸的时候尽量下刀密集一些，将鱼肉咋成肉泥，当然了，你也不可能一下全部砸成肉泥，我们一层一层的来，另外再提醒大家一句，在砸的过程中遇到鱼刺的话要挑出来，别一会儿给混到鱼丸里面去了。”

    “哦，对了，叶神，直接用刀切不是更好吗？又快。”零零二嘴不停闲的问道。

    叶飞道：“刚才不是说了吗？切出来的鱼肉做出来的丸子弹性降低，而刀背较宽，不仅仅可以将鱼肉拍砸成鱼蓉，同时还能使得鱼肉中的纤维出来，这样做出来的鱼丸不仅味美，而且弹性足，吃起来q弹。”

    “q弹啊？这个好这个好，我喜欢q弹。”

    零零一实在看不下去了，一边拍砸鱼肉，一边道：“行了行了，别用你的智商去挑战叶神的耐心底线了，知道你啥都不懂，跟着叶神好好学就是了，这也是泡女朋友的一项必会技能，没听人说吗？要想拴住一个女人的心，你就要先拴住她的胃。”

    “不是男人吗？”

    “你二啊？这不是咱俩说话的吗？我说拴住男人的心你还干不干了？”

    “不干。”

    “那就是了，快点砸，将你这单身二十四年的手速尽情的施展出来吧，爆发你的小宇宙，你绝对比我快。”

    “”


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