第(2/3)页 程处弼呵呵一乐,后世这玩意在海边,怎么也得六七十一斤,椒盐皮皮虾那滋味,简直嗨皮到不行。 随后程三郎又挑了不少在那些渔夫眼中看起来,他们觉得很普通的海货,偏偏这位贵公子一副如获至宝的模样。 很快,程处弼就看到了其中一位小孩子篮子里边那满满的一筐子海葵,顿时两眼一亮。 “来来来,这玩意也给我……” 已经站到了程三郎身边的李恪打量着程处弼提过来的一提篮圆敦敦的中间有个小眼的玩意,不禁奇道。 “处弼兄,这玩意是什么东西,真能吃?” “嘿嘿,贤弟这你就不懂了,这玩意学名海葵,不过当地人把这玩意叫做海腚眼,做好了贼鲜……” 程处弼话还没说完,李、房二人,还有身后边的一票亲兵护卫差点就控制不住情绪。 “啥?!”李恪与房俊二人夸张地大叫出声来,表情瞬间一变。处弼兄你能不能正经一点? 看到这票从来没有见识过大海丰富物产的内地土包子,程处弼没好气地白眼一翻,朝着那位渔夫老哥问道。 “这玩意是叫海腚眼没错吧?” 这位渔夫一愣,旋及朝着程处弼讨好一笑。“公子好眼力,没错,这东西,小民等一向都称它海腚眼,做汤特别的鲜甜。” “……”看着居然跟那渔夫就那海腚眼讨论得津津味的程三郎。 李恪忍不住抹了把脸上的冷汗,就听到了身边的房俊暗戳戳地小声道。 “处弼兄真不愧是肛肠科专家,不但懂得治,还懂得吃。” 李恪差点一个跟踪抱着肚皮滚进了那满是皮皮虾的渔船里。 ##### 作为一位曾经来到过胶东半岛旅行兼胡吃海喝过的美食家兼烹饪高手,程处弼几乎是完美地复制了自己所吃过的所有海货的烹饪手艺。 蒜泥蒸生蚝、椒盐皮皮虾,还有那海腚眼炒韭菜,以及清蒸海鲈鱼,生煎白鲳鱼,香煎牛舌鱼…… 当然也少不了号称海中鹅肝的鮟鱇鱼,鮟鱇鱼这玩意丑得飞起,其肉也不咋的,但问题在于,它的鱼肚,还有它的鱼肝,那绝对是海中珍品。 第(2/3)页